혈당 다이어트 핵심 원칙 5가지
1. 탄수화물만 단독으로 먹지 않기
빵, 떡, 과자, 시리얼, 흰죽처럼 탄수화물만 단독으로 먹으면 금방 허기질 수 있습니다.
예를 들어
- 바나나만 먹기
- 식빵만 먹기
-
고구마만 먹기
보다는 - 바나나 + 그릭요거트
- 식빵 + 계란 + 샐러드
- 고구마 + 삶은 달걀
처럼 단백질을 같이 넣는 방식이 더 좋습니다.
2. 식사 순서를 바꾸기
추천 순서는 보통 아래와 같습니다.
- 채소
- 단백질 반찬
- 밥이나 탄수화물
이 순서로 먹으면 한 번에 탄수화물을 몰아 먹는 습관을 줄이기 좋습니다.
3. 아침을 너무 달게 먹지 않기
아침에 달달한 빵, 시리얼, 달달한 커피만 먹으면 오전 중 허기가 빨리 올 수 있습니다.
아침은 가능하면
- 계란
- 두부
- 무가당 요거트
- 오트밀
- 통곡물빵
-
견과류
위주로 구성하는 편이 좋습니다.
4. 간식도 ‘저당 + 단백질’로 고르기
혈당 다이어트 간식은 무조건 적게 먹는 게 아니라, 무엇을 먹느냐가 중요합니다.
좋은 예
- 무가당 그릭요거트
- 삶은 달걀
- 방울토마토 + 치즈
- 두유
- 견과류 소량
- 단백질 함량이 있는 저당 간식
5. 완벽하게 하지 말고, 반복 가능하게 하기
혈당 다이어트는 며칠만 빡세게 하는 식단이 아닙니다.
외식, 회식, 배달음식이 있는 현실에서도 조합을 조금씩 바꾸는 습관이 중요합니다.
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